白洋葱紫洋葱烤肉的做法

白洋葱紫洋葱烤肉的做法如下：

原料准备

牛肉或猪肉（肥瘦相间）

紫洋葱和白洋葱（根据个人口味选择）

香菜（可选）

油

盐

酱油

孜然

辣椒粉或其他调味料（如辣椒碎、花椒粉等）

肉的处理

牛肉或猪肉切成稍厚的片，放入油、盐、酱油、孜然、辣椒粉等调味料中腌制半个小时左右。

洋葱的处理

紫洋葱和白洋葱切成条状或碎丝。

烤肉步骤

电饼铛预热，放入少许油。

将腌制好的肉片放入电饼铛中，摊平并煸炒至两面变白至半熟。