紫甘蓝能和南瓜一起蒸

紫甘蓝和南瓜 可以一起蒸。以下是一种简单的做法：

材料准备

南瓜 300克（去皮去籽后切片）

紫甘蓝 50克（切丁）

大个洋葱 1/4个（切碎）

黄瓜 1/4根（切丁）

小干虾 10克

盐 适量

黑胡椒粉 适量

面粉 两勺约100g

食用油 适量

制作过程

1. 南瓜处理：将南瓜片放入蒸锅中蒸熟，然后用勺子压成泥状，放凉备用。

2. 食材混合：在一个大瓷器中，将南瓜泥、紫甘蓝丁、洋葱碎、黄瓜丁和干虾混合均匀。加入适量的盐和黑胡椒粉调味，根据个人口味调整。

这种做法不仅简单易行，而且能够保留紫甘蓝和南瓜的营养成分，同时使菜肴更加美味。

建议你可以根据个人口味，适当调整配料和调料，创造出属于自己的特色菜肴。