土豆南瓜胡萝卜饭的做法

家常做法

食材:南瓜丁、胡萝卜丁、土豆丁、大米、洋葱碎、火腿丁。

步骤

1. 锅烧油,下入南瓜、土豆、胡萝卜、洋葱翻炒均匀,放一勺酱油和少量松鲜鲜调味翻炒变色,下火腿丁翻炒均匀备用。

2. 大米放在锅底,倒入炒好的食材,搅拌均匀,加入没过食材的水。

3. 炖锅选米饭键,一个小时出锅。

培根土豆焖饭

食材:大米2杯、土豆1个、南瓜50g、胡萝卜50g、培根2片、橄榄油适量、盐适量、生抽20ml、香油适量。

步骤

1. 大米淘洗干净沥干水分备用。土豆去皮切小粒用清水浸泡。培根、南瓜、胡萝卜全部切小粒。

2. 炒锅倒入橄榄油,倒入培根炒出香味,再放入土豆翻炒片刻,加入南瓜和胡萝卜继续翻炒,加入生抽和少许鸡精,翻炒均匀关火。

3. 把大米和炒过的食材倒入电饭锅,加入适量的清水,加盖按下煮饭键,煮饭键跳起再焖至20分钟,然后开盖淋入少许香油,把饭翻拌均匀即可食用。

土豆胡萝卜牛肉焖饭(适合宝宝):