果蔬包南瓜

果蔬包南瓜是一种以南瓜为主要食材的包子做法。以下提供几种不同的南瓜包子制作方法:

经典南瓜包子

食材:南瓜、面粉、糖、酵母、肉馅、葱、姜、酱油、花椒粉。

做法

1. 将南瓜去皮蒸熟,用南瓜泥和面,加入糖和酵母揉成面团发酵。

2. 发酵完成后,将面团分成若干份,擀成包子皮,包入肉馅和其他调料,二次发酵后蒸15分钟。

南瓜豆沙包

食材:南瓜、糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、葡萄干、豆沙。

做法

1. 南瓜蒸熟后压成泥,加入糖、玉米淀粉和糯米粉揉成面团。

2. 分成小团,压扁后包入豆沙馅,滚圆并装饰以葡萄干。

3. 放入蒸锅蒸10-15分钟,晾5分钟后取出。

南瓜木耳猪肉馅包子

食材:南瓜、面粉、酵母、木耳、猪肉馅、木耳、猪肉馅、酱油等。

做法

1. 南瓜蒸熟后打成泥,加入面粉和酵母揉成面团发酵。

2. 发酵后取出面团,擀成面皮,包入木耳猪肉馅,二次发酵后蒸18-20分钟。

这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的食材和调料来制作美味的果蔬包南瓜。