干果拌菠菜

干果拌菠菜是一道营养丰富且美味的凉菜,适合作为健康零食或开胃菜。以下是几种不同的干果拌菠菜的做法,供您参考:

1. 坚果拌菠菜

用料

菠菜

丘比大拌菜汁

香油

芝麻

坚果(如核桃、杏仁等)

做法

1. 菠菜洗净焯水,捞出后过冷水,挤干水分。

2. 菠菜和坚果切碎,加入芝麻、拌菜汁、香油拌匀。

3. 取一个小碗,将拌好的菠菜压实在碗里,倒扣在盘中即可。

2. 蒸制坚果拌菠菜

用料

菠菜

花生酱

味极鲜

白糖

食用油

做法

1. 菠菜摘去老叶,清洗干净,摆进碟中。

2. 送入蒸烤箱,调蒸功能,时间6分钟。

3. 花生酱加少许味极鲜、白糖、花生油调匀。

4. 蒸好的菠菜放碟中,淋上调好的花生酱。

5. 坚果切碎,撒上即可。