葱爆羊肉卷需要腌制多久

葱爆羊肉卷的腌制时间根据不同的做法有所差异，以下是一些常见做法的腌制时间：

羊肉卷化开后，放入两勺料酒、两勺生抽、适量孜然粉、适量糖、腌制二十分钟。

羊肉卷用油和老抽腌制5分钟。

羊肉卷加姜、花椒、料酒腌半小时。

羊肉冲洗干净，加入料酒、盐、孜然粉、白糖与淀粉，抓匀腌制15分钟。

羊肉中放入调料和一半量的大葱腌制1-2小时入味。

羊肉片放入碗里，加1/2汤匙盐、1个鸡蛋清、1汤匙生粉和1汤匙水拌匀，腌制10分钟。

综合以上信息，葱爆羊肉卷的腌制时间大约在5分钟到1小时之间，具体时间可以根据个人口味和实际情况进行调整。如果需要更入味，可以选择较长的腌制时间，如15分钟或1-2小时。如果追求快速烹饪，可以选择较短的腌制时间，如5分钟。