蒸包子蒸锅底有小孔咋办

如果蒸包子时蒸锅底出现小孔，可以尝试以下几种方法进行修补：

使用铝片和螺丝修补

找两块铝片，中间钻两个小孔，一个孔内放置一块铝片，另一个孔外放置一块铝片。

使用螺丝将它们拧起来，螺丝的螺帽要大头的那种，并在内部加垫圈以确保密封。

这种方法适用于较小的孔洞，且操作相对简单。

使用砂锅片和鸡蛋清修补

找一破砂锅片，磨成细粉面，和鸡蛋清调成稠泥状，做成略大于锅眼的沙泥饼。

将沙泥饼补在洞眼处，再放在火上烧两分钟左右，沙泥便会和铁锅结成一体。

最后用沙纸磨平即可。

使用猪肝和生石膏修补

用刀背在菜板上捶打一块猪肝，捶至汁液状，捡去肝汁里的肉筋，只用汁液。

将汁液与等重的生石膏混合均匀成膏状。

先用细砂纸将锅的外面（穿孔的部位）打磨光亮，然后将锅倒扣在火上，将孔的部位烧红，立即将肝膏涂抹上去。