食物冬瓜炒丝瓜

冬瓜炒丝瓜是一道健康美味的家常菜,以下是制作这道菜的步骤和所需食材:

食材准备

冬瓜:1块

丝瓜:1条

盐:适量

油:适量

酱油:适量(可选)

葱花:适量(可选)

蒜末:适量(可选)

制作步骤

准备食材

冬瓜去皮去籽,切成块状。

丝瓜去皮,切成块状。

葱切成葱花,蒜切成蒜末(如果使用)。

炒制

烧热锅,加入适量的油。

油热后,加入葱花和蒜末爆香(如果使用)。

先放入冬瓜块翻炒片刻。

加入丝瓜块继续翻炒。

根据个人口味加入适量的盐调味。

如果喜欢,可以加入少许酱油提味。

炒至冬瓜和丝瓜熟透,汤汁浓稠即可出锅。

注意事项