食物冬瓜炒丝瓜
冬瓜炒丝瓜是一道健康美味的家常菜,以下是制作这道菜的步骤和所需食材:
食材准备
冬瓜:1块
丝瓜:1条
盐:适量
油:适量
酱油:适量(可选)
葱花:适量(可选)
蒜末:适量(可选)
制作步骤
准备食材
冬瓜去皮去籽,切成块状。
丝瓜去皮,切成块状。
葱切成葱花,蒜切成蒜末(如果使用)。
炒制
烧热锅,加入适量的油。
油热后,加入葱花和蒜末爆香(如果使用)。
先放入冬瓜块翻炒片刻。
加入丝瓜块继续翻炒。
根据个人口味加入适量的盐调味。
如果喜欢,可以加入少许酱油提味。
炒至冬瓜和丝瓜熟透,汤汁浓稠即可出锅。
注意事项