快餐冬瓜荤菜搭配

快餐冬瓜荤菜搭配有以下几种推荐:

肉末冬瓜

材料:猪肉或牛肉、冬瓜、蒜末、料酒、生抽、盐、鸡精。

做法:肉末提前腌制,冬瓜切片,炒制时先用蒜末爆香,加入肉末炒熟,再放入冬瓜片翻炒,最后调味即可。

虾仁冬瓜

材料:虾仁、冬瓜、大蒜、生姜、料酒、盐、胡椒粉。

做法:虾仁腌制后,与冬瓜片一起炒制,调味即可。

蘑菇冬瓜

材料:蘑菇(如口蘑、平菇)、冬瓜、酱油、盐。

做法:蘑菇和冬瓜切片炒制,最后调味。

豆腐冬瓜

材料:豆腐、冬瓜、西红柿、盐、鸡精。

做法:豆腐和冬瓜一起炒制,加入西红柿增加酸甜口感。