小芋头和面粉
小芋头加面粉可以制作多种美食，以下是一些具体的做法和配方：
芋头饼
材料：芋头、面粉、油、白糖。
做法：
芋头煮熟，压成泥。
加一点面粉揉成团，分成小块，擀成面饼。
平底锅刷油，烙至两面金黄即可。
炸芋头丝
材料：芋头小半只、面粉、盐。
做法：
芋头切成小细条，冲洗后沥干，冷冻。
撒上面粉裹匀，再次冷冻。
热锅凉油，小火炸至芋头丝变硬、颜色金黄即可。
芋头糕
材料：芋头、面粉、白糖、泡打粉、发酵粉。
做法：
芋头蒸熟后压碎，掺入面粉。
加入白糖、泡打粉、发酵粉，混合均匀。
醒制后上蒸屉蒸熟即可。
香芋饼
材料：芋头、面粉、油、白糖、小葱。
做法：
芋头煮熟后压成泥，拌入面粉和糖。
加入葱花，搅拌均匀。
锅中放油，将香芋液舀入锅中，煎至两面金黄即可。
芋头丸子
材料：芋头、粘米粉（或面粉、淀粉）、水、盐、糖。
做法：
芋头蒸熟后压成泥，拌入粘米粉和水，调成糊状。
加入盐、糖，搅拌均匀。
锅中加油，将芋头糊挤成小丸子下锅炸至金黄即可。
这些做法可以根据个人口味进行调整，例如可以增加或减少面粉的用量，或者添加其他配料如火腿、木耳、海米等来丰富口感和营养。希望这些建议对你有所帮助，祝你制作成功，享受美食!