海鲜加豆芽金针菇

海鲜加豆芽金针菇的做法如下：

用料准备

金针菇适量

豆芽适量

香油适量

蒜4瓣

小葱2根

盐适量

酱油适量

油适量

陈醋适量

辣椒油适量（可选）

白糖适量（可选）

海鲜酱油适量（可选）

香菜适量（可选）

生姜适量（可选）

葱花适量（可选）

制作步骤

豆芽去根，洗干净，晾干水分备用。

金针菇去掉根，洗干净，沥水备用。

大蒜拍碎剁成蒜末，生姜切丝。

锅里倒入植物油，烧热，加入蒜末和姜丝小火炒出香味，盛入碗中，加入酱油、盐、陈醋、香油搅拌均匀备用。