虾仁香肠炒面条

虾仁香肠炒面条是一道美味且富有营养的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

经典做法

食材：面条、虾仁、香肠、鸡蛋、白菜、酱油、味霖、白胡椒、十三香等。

步骤：

1. 提前一夜腌制鸡蛋黄，用酱油和味霖拌匀后放冰箱。

2. 水煮开后下面条，煮至9成熟后捞出冲凉，滤干水分。

3. 白菜切丝炒熟备用。

4. 重新倒油，加入香肠、虾仁、鸡蛋炒一下，然后倒入面条、酱油、白胡椒、十三香等调料翻炒。

5. 最后放上腌好的蛋黄，拌匀即可。

简易做法

食材：虾仁、火腿肠、蔬菜（如白菜）、面条、葱、生抽、老抽、蚝油、辣椒粉等。

步骤：