冬瓜排骨海带黄豆

海带排骨黄豆汤

功效

滋阴润燥，补钙强骨。

原料

排骨：300克

黄豆：50克

海带结：80克

葱：2段

姜：4片

盐：适量

水：1500ml

步骤

1. 将黄豆提前浸泡2小时。

2. 排骨冷水下锅焯水去血沫后捞出，海带洗干净。

3. 在汤锅中加入水，放入排骨、黄豆、葱姜，大火煮开后换中小火炖1小时。

4. 最后再加入海带结，炖20分钟，加盐调味即可出锅。

海带冬瓜汤

功效

清热消肿，利水降脂。

原料

冬瓜：300克

海带：80克

蒜片：3瓣

盐：适量

水：1200ml

步骤

1. 冬瓜去皮切块，海带切条。

2. 锅中加少量油，放入蒜片爆香后加入冬瓜翻炒。