虾仁冷冻还是冷藏
虾仁的保存方法主要有冷藏和冷冻两种，具体选择哪种方法取决于你的需求。
冷藏保存
将虾仁放入密封袋中，尽量排出空气，然后放入冰箱的冷藏室。这样可以保存2-3天。
冷藏保存适用于短期保存，尽量在短时间内食用完毕，以保证新鲜度和口感。
冷冻保存
将虾仁放入密封袋中，排除空气后放入冰箱的冷冻室。这样可以使虾仁保持较长时间的新鲜度，但最好不要超过6个月。
冷冻保存适用于长期保存，适合计划在未来几周内或几个月内食用的虾仁。
建议
如果需要短时间内食用，建议选择冷藏保存。
如果需要长时间保存，建议选择冷冻保存，并在食用前提前解冻。
通过以上方法，可以确保虾仁在不同保存条件下的新鲜度和口感。