用盆蒸米饭多长时间熟
蒸米饭的时间主要取决于米饭的种类、米量以及火候大小。以下是一些具体的参考时间：
一般情况
使用盆蒸米饭，一般需要30分钟左右，水平面高出米3厘米。
米量和火候的影响
如果米量较少（例如200克），开中火，半个小时即可蒸熟。如果盆为400ml的，加300克的米，需要延长至40分钟左右。
米饭上方呈蜂窝状时即可判断为熟透。
特殊方法
在大米中加入少量猪油、食盐和几滴醋，可以使得蒸出的米饭更加松软。
如果出现夹生情况，可以在锅里倒入少许米酒，然后继续蒸一会儿即可熟透。
使用工具的影响
如果使用高压锅，时间可以缩短至25分钟左右。
如果使用微波炉蒸米饭，一般需要15分钟。
如果使用电饭锅，则需要20分钟左右。
建议
根据米量调整时间：米量较少时，时间可以缩短；米量较多时，需要适当延长蒸煮时间。
注意火候：中火蒸煮可以使米饭均匀受热，避免夹生。
使用合适的工具：高压锅、微波炉或电饭锅可以分别缩短或延长蒸煮时间，根据个人喜好选择合适的工具。
希望这些信息对你有所帮助，祝你蒸出香喷喷的米饭!