面包加鸡蛋发酵电饭锅

使用电饭锅制作面包并加鸡蛋的步骤如下：

鸡蛋 3个

酵母粉 3克

盐 1克

糖 30克（喜欢甜的可以放多一点）

高筋面粉 300克

玉米油 20克

将所有材料依次倒入容器中，搅拌后揉成面团，揉10分钟（像搓洗衣服一样揉），揉成光滑面团。

盖上保鲜膜，发酵至2倍大，室温25度时用了2个小时。

拿出面团，按压排气，再搓揉5分钟，分成8个小团团。

电饭锅抹油，放入小团团，盖上盖子发酵至2倍大，又是2个小时。