鸡肉白萝卜胡萝卜包饺子

鸡肉白萝卜胡萝卜包饺子的步骤如下:

准备食材

鸡胸肉 250克

胡萝卜 1根

白萝卜 1根

葱 1根

姜 1小块

盐 适量

料酒 适量

食用油 适量

鸡蛋 1个

生抽 适量

香油 适量

花椒粉 适量(可选)

白糖 适量(可选)

处理食材

鸡胸肉剁碎。

胡萝卜和白萝卜分别刨丝后切碎。

葱切末,姜切片后剁碎。

调制馅料

将剁碎的鸡肉放入大碗中,加入料酒、食用油、少量的凉白开、鸡蛋、盐、生抽,拌匀。

将萝卜丝和葱姜末加入鸡肉中,继续拌匀。

如果喜欢,可以加入花椒粉和白糖提味。