窝瓜虾仁馅料
窝瓜虾仁馅料是一种非常受欢迎的美食，其做法简单，口味鲜美，适合各种烹饪方式，如饺子、锅贴等。以下是一种常见的窝瓜虾仁馅料的制作方法：
材料
窝瓜：1个
虾仁：100克
鸡蛋：1个
盐：适量
香油：适量
蚝油：适量
虾油：适量
葱末：适量
姜末：适量
十三香：适量
酱油：适量
料酒：适量
色拉油：适量
做法
窝瓜处理
将窝瓜去皮去瓤，擦成丝或碎末。
撒少许盐搅拌均匀，腌制10分钟后，挤出水份备用。
虾仁处理
虾仁洗净，去虾线，切成小丁或粒状。
加入盐、料酒、酱油、葱姜末，搅拌均匀，腌制10分钟。