减肥冬瓜海带虾仁
减肥冬瓜海带虾仁汤是一款低热量、高营养的汤品,适合减肥期间食用。以下是这款汤的详细做法和功效:
海带冬瓜虾仁汤的做法
原料:
水发海带120克
冬瓜200克
虾仁60克
猪瘦肉100克
食用油、姜丝、葱末、料酒、精盐、味精、酱油、胡椒粉、香菜末各适量
步骤:
1. 将海带洗净切碎,冬瓜去皮洗净切碎,虾仁洗净切碎,猪瘦肉切丝备用。
2. 炒锅上火,放入食用油烧热,投入姜丝、葱末炝锅,下海带、冬瓜、虾仁、肉丝、精盐、料酒,煸炒片刻,加水适量,大火烧沸,撇去浮沫,改用文火煮15分钟,调入味精、酱油、胡椒粉,撒上香菜末即可。
功效
清热利水:冬瓜具有利尿消肿的作用,有助于排除体内多余的水分。
补肾养阴:海带富含碘元素,有助于改善甲状腺功能,从而促进新陈代谢。
增加饱腹感:这道汤品营养丰富,可以增加饱腹感,减少其他热量摄入,辅助减肥。
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