三文鱼配米饭怎么吃好
三文鱼配米饭的吃法有很多种，可以根据个人口味选择不同的做法。以下是几种推荐的吃法：
三文鱼炒饭
食材：三文鱼200克，米饭300克，鸡蛋1个，胡萝卜丁、豌豆、玉米粒适量，洋葱末、黑胡椒粉、料酒、生抽、盐适量。
步骤：
1. 三文鱼切成小块，用料酒和黑胡椒粉腌制10分钟。
2. 胡萝卜切丁，洋葱切成末，鸡蛋打散备用。
3. 锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟盛出。
4. 锅中再加入少许油，放入三文鱼块，煎至两面变色，盛出备用。
5. 锅中留底油，放入洋葱末煸炒出香味，加入胡萝卜丁、豌豆和玉米粒翻炒均匀。
6. 倒入米饭，用铲子将米饭打散，翻炒均匀。
7. 加入炒好的鸡蛋和三文鱼块，继续翻炒。
8. 倒入生抽，撒入盐和黑胡椒粉，翻炒均匀，让米饭充分吸收调料的味道。