玉米饭好香
玉米饭确实非常香,以下是一些制作玉米饭的方法和技巧,帮助你做出美味的玉米饭:
方法一:简单煮玉米饭
食材 :大米300克,熟玉米粒40克。步骤
将大米和玉米粒分别淘洗干净。
将大米和玉米粒放入美的BB煲的玻璃内胆中。
加入适量的水。
选择香甜饭功能,启动电源,水开后蒸50分钟。
米饭蒸好后,用铲子拌匀,香飘四溢。
方法二:玉米粉蒸饭
食材:
大米适量,玉米粉适量,水适量。
步骤
将大米淘洗干净,放入锅中煮至七成熟后捞起。
选择合适的玉米粉,不要过细或过粗。
将玉米粉上锅蒸六七分钟,初步熟化。
将蒸好的玉米粉放在簸箕里稍加搅拌,插几个洞洞。
将煮好的米饭和玉米粉混合,撒上少许水,搅拌均匀后继续蒸五六分钟。
方法三:玉米粒拌米饭
食材:
大米一杯,玉米粒一盘,水适量,黄油、小葱、酱油各适量。
步骤
将大米和玉米粒分别淘洗干净。
将玉米粒切下,放入电饭锅中,覆盖在大米上。
加入适量的水,开始煮饭。
煮熟后,取出玉米棒,将米饭和玉米粒拌匀。
根据个人口味加入黄油、小葱和酱油。
小贴士
玉米的选择:
选择新鲜、无虫蛀的玉米,这样蒸出来的米饭才更香。
水的量:煮玉米饭时,水量要适量,过多容易蒸成块,过少容易干。
玉米粉的比例:玉米粉和大米饭的比例最好各自一半,这样口感最佳。
通过以上方法,你可以轻松制作出香味四溢的玉米饭。不妨试试看,相信你会爱上这道美味佳肴!