西红柿炒鸡蛋辅食饭

西红柿炒鸡蛋辅食饭是一道简单又美味的家常菜，适合作为孩子的辅食。以下是制作西红柿炒鸡蛋辅食饭的步骤：

食材准备

西红柿：2个

鸡蛋：3个

盐：适量

糖：适量

食用油：适量

葱花：适量（可选）

鸡精或鸡粉：适量（可选）

鲜酱油：适量（可选）

水：适量（可选）

隔夜米饭：2碗（可选）

制作步骤

西红柿处理

西红柿洗净，切成小块或细丝。

鸡蛋处理

鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。

炒鸡蛋

热锅倒油，油热后倒入鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固，盛出备用。

炒西红柿

锅中留底油，加入西红柿块，翻炒至出汁。如果喜欢酸甜风味，可以加入适量的糖和盐调味。

合炒

将炒好的鸡蛋倒回锅中，与西红柿一起翻炒，让鸡蛋充分吸收西红柿的酸甜味。