玉米可以和胡萝卜煨汤吗

玉米和胡萝卜可以一起煨汤，并且这种做法非常受欢迎。以下是一种常见的做法：

材料准备

排骨500克

新鲜玉米1根

胡萝卜1根

姜片2片

枸杞10克（可选）

盐适量

料酒1勺

香菜少许（可选）

制作步骤

将排骨洗净后放入清水中浸泡约30分钟，去除部分血水。

玉米洗净后切成小段，约2-3厘米宽。

胡萝卜去皮切成滚刀块，大小要适中。

准备一个砂锅，加入适量清水，水量要没过食材。

放入焯好水的排骨和姜片，开大火烧开。

水开后转小火，盖上锅盖慢炖约40分钟，让排骨充分炖软。

40分钟后，加入切好的玉米和胡萝卜，继续用小火炖煮约20分钟，直到玉米和胡萝卜熟透。