豆角胡萝卜炒香菇怎么炒
胡萝卜香菇炒豆角的做法如下:
备菜
香菇 5朵
扁豆角 200克
胡萝卜 适量
姜 1片
葱花 适量
盐 10克
糖 5克
热水 40克
油 30克
炒制过程
将豆角切丝,香菇切片,胡萝卜切丝,姜葱切丝。
加入油30克,葱丝姜丝,3分钟,120℃,速度小勺爆香。
将香菇放入主锅1分钟,V反转小勺。
将其他材料放入主锅,加入40克热水(盐、糖、生抽都放入),6分钟,V,反转小勺。
注意事项
豆角一定要炒熟才能吃。
这样,一道美味的胡萝卜香菇炒豆角就完成了。希望你喜欢这个食谱!