牛肉可以炒胡萝卜不辣吗

牛肉可以炒胡萝卜，并且可以根据个人口味调整辣度。以下是一种不辣的牛肉炒胡萝卜的做法：

准备食材

牛肉切成细丝，用料酒、生抽、淀粉等调料腌制10分钟左右，使其入味。

胡萝卜去皮洗净后切成细丝。

葱、姜、蒜切好备用。

爆锅

锅中倒入适量油，加热后放入葱、姜、蒜爆香。

炒牛肉

将腌制好的牛肉丝放入锅中，快速翻炒至变色后盛出备用。

炒胡萝卜

锅中重新加油，放入胡萝卜丝快速翻炒，加入少量盐调味，炒至胡萝卜丝熟软。

合炒

将炒好的牛肉丝放回锅中，与胡萝卜丝一起翻炒均匀。

调味