蒸米饭几碗水几碗米

蒸米饭时，一碗米的用水量并不是固定的，而是可以根据个人口感和偏好进行调整。以下是一些常见的建议：

1.3倍米重量的水：

可以使用洗净后的大米重量的1.3倍的水来蒸米饭。

4两米和800毫升水：

建议使用大约4两米和800毫升水，煮20分钟。

150克大米和240克水：

建议使用150克大米和240克水。

一杯米和一杯半的水：

建议使用一杯米和一杯半的水来蒸米饭。

一碗米和1.2~1.3碗水：

建议使用一碗米和1.2~1.3碗水。

一碗米和一碗半的水：

一般比例为一碗米配一碗半的水，具体水位是水高过米一个手指关节。

综合以上信息，蒸一人份米饭的水和米的比例大约在1:1.2至1.3之间。为了获得最佳口感，可以根据个人喜好和实际情况微调米和水的比例。例如，喜欢米饭更软一些的可以适当增加水的用量，喜欢米饭更硬一些的可以适当减少水的用量。