煎蛋冬瓜汤减脂做法
食材准备
冬瓜:去皮切块备用。
鸡蛋:2个,煎成半熟后备用。
调料:适量盐、胡椒粉、葱花。
做法步骤
热锅少油,将鸡蛋煎至两面金黄,取出备用。
锅中加适量开水,放入冬瓜块煮5分钟,至冬瓜变软。
加入煎好的鸡蛋块,煮2分钟。
加入适量盐和胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅。
营养与热量
鸡蛋富含蛋白质、钙、维生素A、维生素D等营养成分,低热量,有助于增加饱腹感。
冬瓜低热量、高水分,有助于利尿消肿,是减脂期间的优质食材。
其他变化
可以根据个人口味加入一些辅助食材,如木耳、菠菜等,增加汤的口感和营养。
如果想要更加丰富,还可以在汤中加入一些虾皮或肉片,提升鲜味。
通过以上步骤,你可以在减脂期间享受美味又健康的煎蛋冬瓜汤。希望这个方法能帮助你成功减重!