饺子里面放冬瓜

冬瓜是一种常见的蔬菜，含有较高的水分和较低的脂肪，适合用于制作饺子等食品。以下是一种将冬瓜加入饺子馅中的做法：

冬瓜猪肉馅饺子的做法

食材准备：

冬瓜 500克

猪肉馅 300克

香葱 适量

生姜 适量

盐 适量

酱油 适量

香油 适量

胡椒粉 适量

料酒 适量

面粉 500克

水 250毫升

制作步骤：

冬瓜处理

冬瓜去皮去瓤，切成小颗粒或条状。

用盐腌制冬瓜5分钟后，投洗干净，沥干水分备用。

肉馅调味

将猪肉馅加入适量的酱油、盐、胡椒粉、料酒和香油，搅拌均匀，腌制10分钟。

混合食材

将腌制好的冬瓜颗粒或条状加入肉馅中。

加入切碎的香葱和生姜，继续搅拌均匀。