番茄洋葱胡萝卜虾皮

番茄洋葱胡萝卜虾皮可以一起烹饪，以下是一个简单的做法：

番茄洋葱胡萝卜虾皮炒

食材：

虾皮 150克

紫皮洋葱 半个

番茄 2个

胡萝卜 1根

花生油 适量

盐 适量

做法：

备好食材

虾皮 150克（一包虾皮250克，用了大概150克）

紫皮洋葱 半个

番茄 2个

胡萝卜 1根

花生油 适量

盐 适量

处理食材

虾皮过清水三遍后沥干。

洋葱洗净切碎末，先入油锅炒熟，捞出备用。

番茄洗净切块，胡萝卜刮皮切丝。

炒制

锅中加适量花生油，中小火焙干虾皮，直至虾皮焦黄。