西红柿鸡蛋剩菜吃法

西红柿鸡蛋剩菜有多种吃法,以下提供几种推荐的做法:

西红柿鸡蛋烩饭

准备几个番茄切块,鸡蛋打散备用。

热锅凉油,先下番茄块,小火慢炒至出汁。

倒入剩饭,用铲子轻轻压散,让每一粒米都裹上番茄的香甜。

淋入蛋液,快速翻炒30秒,让金黄的蛋液与饭粒完美融合。

撒上葱花提香。

西红柿炒鸡蛋

西红柿切块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

热锅凉油,先炒鸡蛋至凝固,盛出备用。

锅中再加点油,放入西红柿块炒出汁。

加入炒好的鸡蛋,调味后翻炒均匀。

西红柿鸡蛋饼

西红柿切块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。