冰冻虾和虾仁哪个贵

根据提供的信息,可以得出以下结论:

虾仁的原材料便宜:

有些使用不新鲜的虾或者是死虾,这种虾的成本特别低,而且去掉了虾头和外面的壳之后我们也看不出来,所以这部分虾仁的价格会比较便宜。

处理过程中包冰量较多:

有的包冰可能达到50%,买了4斤冷冻虾仁,回到家化开之后虾仁的重量也就2斤。所以冷冻虾仁一般都会比虾要便宜。

冰冻的龙虾仁个头较小且大小不匀称:

而买龙虾的时候,自己可以很直观地看到龙虾的大小,以及品质怎么样,所以从等级来看,冰冻的虾仁应该是在中等的左右,这样价格稍微的便宜一些也比较的正常。

按同等重量计算,相差不会太大:

虽然冷冻虾仁会带有一些冰层,但实际上如果按照同等重量来计算,价格相差不会太大。

综合以上信息,可以得出结论: 虾仁通常比冰冻虾更贵。虽然冷冻虾仁在价格上有优势,但其原材料和处理过程中的包冰量使得其最终价格仍然低于新鲜的虾仁。如果追求新鲜口感和营养价值,建议购买新鲜的虾仁。