虾仁圣子挂面做法

做法一

食材：挂面、虾仁、菠菜、大葱、生粉、味精、胡椒、油、盐。

步骤：

1. 菠菜、大葱洗净切好备用。

2. 大虾剥去外壳，挑出虾肠洗净。

3. 放生粉盐稍搅拌均匀。

4. 锅内放油爆香葱末，放虾仁稍炒。

5. 加水烧开放挂面煮断生，加盐菠菜。

6. 加香油、味精、胡椒调味。

7. 装碗即可。

做法二

食材：虾仁、面条、香菜、葱花、调料、盐、胡椒粉、鸡精。

步骤：

1. 虾肉和虾壳分离，全部洗净，沥干水分。

2. 把面条煮熟，捞出。