虾仁瘦肉莴笋胡萝卜粥

虾仁瘦肉莴笋胡萝卜粥是一道营养丰富、简单易做的家常粥品。下面是制作这道粥的详细步骤和所需材料：

材料

虾仁：适量

瘦肉：适量

莴笋：1根

胡萝卜：1根

米：适量

盐：适量

其他调味料（如胡椒粉、鸡精等）：适量

做法

准备食材

虾仁和瘦肉切成丁状。

莴笋去皮切丁，胡萝卜去皮切丁。

米淘洗干净，备用。

煮粥底

在锅中加入适量水，放入米，大火烧开。

水开后转小火，熬煮约10分钟，让米粒初步开花。

加入主料

将切好的虾仁、瘦肉、莴笋和胡萝卜丁加入锅中。

继续小火熬煮，期间不断搅拌，防止粘锅。

调味

根据个人口味加入适量盐和其他调味料。