番茄娃娃菜汤虾仁

番茄虾仁娃娃菜汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合家庭日常食用。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

娃娃菜：3片

西红柿：1个

虾：10只

盐：适量

黄油：适量

糖：适量

姜丝、葱末（可选）：适量

鸡精、陈醋（可选）：适量

五香粉（可选）：适量

淀粉（可选）：适量

料酒（可选）：适量

胡椒粉（可选）：适量

步骤

娃娃菜洗净，切入口大小。

西红柿洗净，去皮后切成小块。

虾剥壳去沙线，洗净备用。

锅内放入一小片黄油，小火融化。

加入西红柿块，翻炒至出汁水。

加入姜丝（或葱末），继续翻炒。

倒入适量清水，煮至水开。

加入一小撮糖提鲜，然后按照口味调入盐。

将切好的娃娃菜放入锅中，煮至娃娃菜熟透。

加入虾仁，煮至虾仁变色且熟透。

如果喜欢，可以加入鸡精、陈醋、五香粉等调味料进行调味。

将煮好的番茄虾仁娃娃菜汤盛入碗中，即可享用。

小贴士

炒制西红柿时，可以加入少许油，这样可以使西红柿更容易出汁。

虾仁最后放入锅中煮，以保持其鲜嫩的口感。

如果喜欢更丰富的口感，可以在汤中加入一些粉丝或豆腐丁。

这道汤品简单易做，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。希望你喜欢!