矮冬瓜饭店现状

矮冬瓜饭店的现状如下：

矮冬瓜火锅在成都、北京、上海等经济中心地带已拥有50多家连锁店。

矮冬瓜红茶火锅首座评书录3.0新店自试营业以来生意火爆，排队等候的顾客络绎不绝，月平均营业额达到120万以上，单日最高营业额可达35,000元，每日翻台率稳定在4.0左右，上座率持续保持100%。

矮冬瓜火锅16周年庆典暨新店开业3.0红茶火锅评书录发布会于2024年4月举行，标志着矮冬瓜火锅品牌在逆境中的强劲增势。

矮冬瓜火锅凭借其独特的品牌文化和创新的产品策略，成功吸引了大量消费者的关注和喜爱。

2016年，矮冬瓜火锅人民中路店因加盟商私自转让店铺并继续使用“矮冬瓜火锅总店”名义，导致法律纠纷。林晓东已向法院起诉，请求判令被告采取补救措施，消除和减小不利影响，并向原告支付违约金10万元。

综上所述，矮冬瓜饭店在保持部分门店运营的同时，也在积极拓展新市场，并通过独特的品牌文化和创新产品策略吸引消费者。同时，品牌也面临一些法律纠纷，需要进一步解决。