炒虾仁减脂
炒虾仁是一道低卡又美味的减脂餐选择。以下是一种简单又健康的炒虾仁做法：
食材准备：
虾仁 150克
胡萝卜 50克
青椒 50克
黑木耳 30克
姜片 2片
蒜瓣 2瓣
盐 适量
橄榄油 1小勺
料酒 1小勺
生抽 1小勺
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤：
准备食材
虾仁洗净，去虾线，用料酒和少许盐腌制10分钟。
黑木耳提前泡发，切小块。
胡萝卜和青椒切成小块。
热锅冷油
热锅倒入橄榄油，放入姜片和蒜瓣，煸炒出香味。
炒虾仁
将腌制好的虾仁倒入锅中，大火快速翻炒至变色，约2-3分钟，盛出备用。
炒蔬菜
将胡萝卜片、黑木耳和青椒块一起下锅翻炒，炒至蔬菜变软。
合体大法
将炒好的虾仁倒回锅里，加入生抽和黑胡椒粉，迅速翻炒均匀即可。
小贴士：
虾仁不要炒太久，以保持其嫩滑口感。
可以根据个人口味调整调料的用量，但尽量保持低盐低油的健康原则。
这道炒虾仁不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合减脂期间食用。希望你在享受美食的同时，也能达到理想的减脂效果!