豌豆尖虾仁面的做法

豌豆虾仁面的做法如下：

准备食材

虾仁 90克

豌豆 90克

意大利面 158克（或根据个人口味选择其他面条）

酱油 2勺

果醋 1勺

糖 1勺

沙拉酱 3勺

黑胡椒 适量

淡奶油 适量

牛奶 少量（比淡奶油量少）

玉米油 适量

盐 适量

葱姜蒜 适量

鸡粉 适量

胡椒粉 适量

煮面

在锅中加入足够的水，按照面条包装上的说明煮至面条熟透。

煮好的面条捞出，过凉水后沥干备用。

处理虾仁和豌豆

虾仁洗净，去虾线，用开水焯熟后捞出备用。

豌豆洗净，用开水焯熟后捞出备用。

炒制

锅中加入适量玉米油，放入葱姜蒜炒香。

加入虾仁和豌豆，炒至虾仁变色，豌豆熟透。

倒入淡奶油和牛奶，小火煮至奶油和牛奶融合，注意调整奶油和牛奶的比例，以达到理想的浓稠度。

加入酱油、果醋、糖、黑胡椒、盐、鸡粉和胡椒粉，翻炒均匀，使调料充分融合。

拌面

将炒好的虾仁和豌豆奶油酱倒入煮好的面条中，拌匀，让面条充分吸收酱汁。

可以根据个人口味调整酱汁的浓稠度和味道。

装盘

将拌好的豌豆虾仁面盛入盘中，可以撒上一些葱花或香菜作为装饰。

这样，一道美味的豌豆虾仁面就完成了。希望你喜欢这个食谱!