虾仁饭团早餐

虾仁饭团是一种营养丰富的早餐选择，适合各个年龄段的人群。以下是几种不同的虾仁饭团做法，供您参考：

经典虾仁饭团

食材：大米、玉米渣、活虾、寿司醋、海苔。

步骤：

1. 准备好原料，将大米和玉米渣洗净，倒入电饭锅中，加入适量的水，煮成米饭备用。

2. 将煮好的杂粮饭放凉至40度左右，加入寿司醋，搅拌均匀。

3. 活虾去头去虾线，留最后一节虾尾和虾壳不剥，加入料酒和胡椒粉腌入味，然后入锅焯熟。

4. 取适量的米饭，铺在保鲜膜上，中间放上一颗虾仁，把保鲜膜收圆，留虾尾在外边，捏紧。

5. 小心地去掉保鲜膜，一个虾仁饭团就做好了。

简易虾仁饭团

食材：虾仁、米饭、胡萝卜、黄瓜、盐。

步骤：

1. 虾仁去头去虾线白水煮熟，黄瓜和胡萝卜切丁。

2. 米饭蒸熟。