洋葱胡萝卜粉条
“洋葱胡萝卜粉条”似乎是一道结合了洋葱、胡萝卜和粉条的菜品。以下是一个简单的洋葱胡萝卜粉条的做法:
材料:
洋葱:1个
胡萝卜:1根
粉条:适量
大蒜:2瓣
生姜:一小块
酱油:1汤匙
蚝油:1茶匙
盐:适量
白糖:少许
食用油:适量
青椒:1个(可选)
红辣椒:1个(可选)
做法:
准备食材
洋葱切成条状。
胡萝卜切成细丝。
粉条用温水泡软,沥干水分。
大蒜和生姜切末。
青椒和红辣椒切成丝(如果使用)。
炒制
锅中加入适量食用油,油热后放入大蒜和生姜末,炒出香味。
加入洋葱条,翻炒至洋葱变软并略微变色。
倒入胡萝卜丝,继续翻炒,直到胡萝卜丝变软。