腌制鸡扒五香粉配方

五香粉的配方如下:

五香粉

八角20g

花椒20g

桂皮10g

小茴香10g

丁香6g

自制五香粉

肉桂皮10克

花椒20克

八角(大料)15克

丁香(公丁香)5克

小茴香15克

五香粉配方(另一种)

砂仁60g

丁香12g

豆蔻7g

肉桂7g

山柰12g

五香粉配方(再一种)

八角20g

干姜5g

小茴香8g

花椒18g

陈皮6g