一斤半鱼放多少盐腌制好

一斤半鱼（即1.5斤）的盐腌制量建议如下：

一般建议

一斤鱼放10-15克盐。

腌制一斤鱼放5-7.5克盐，也就是1-1.5两盐。

根据重量调整

如果按照一斤鱼放10-15克盐的比例，那么一斤半鱼应放15-22.5克盐。

如果按照一斤鱼放5-7.5克盐的比例，那么一斤半鱼应放7.5-11.25克盐。

考虑其他因素

腌制时除了盐，还可以加入花椒、八角等香料以增加香味。

腌制前不要用水洗鱼，否则容易变质。

腌制过程中要确保盐均匀涂抹在鱼身上，每个部位都要涂抹到。

综合建议：

可以取中间值，例如一斤半鱼放16.25克盐，这样既不会太咸，也能保证一定的腌制效果。