电饭煲焖米饭加水多少度

电饭煲焖米饭时，水的温度一般建议为 温水或热水。使用温水或热水可以使米饭更快速地熟透，口感更加蓬松。而冷水则适合长时间泡米，帮助米粒充分吸水。具体的水温选择可以根据个人口味和米的种类进行调整。

标准比例 ：1:1.2到1:1.5。即一杯米对应1.2到1.5杯水。

不同米种

长粒米：由于长粒米通常比较干硬，需要加的水稍多一些，比例约为1:1.5。

短粒米：短粒米比较粘，需要的水比长粒米少，比例约为1:1.1。

糙米或全谷米：这类米更难煮熟，需要更多的水，比例大约是1:2。

此外，还有一些具体的操作技巧：

浸泡米粒：

在煮饭前，可以将米粒浸泡30分钟，这样可以使米饭更加松软。

测量水量：大多数电饭煲都有刻度线，标明“1杯米对应XX刻度水”等类似信息。将水加到相应的刻度线上，然后按照电饭煲的使用说明进行煮饭操作。

调整水量：根据个人口味，可以适当调整水量。喜欢稠一些的米饭就少加一点水，喜欢稀一些的米饭就多加一点水。

综上所述，电饭煲焖米饭时，建议使用温水或热水，并根据米的种类和个人口味调整水量。正确的测量和操作技巧可以帮助你制作出美味的米饭。