黄瓜条腌制比例

黄瓜条的腌制比例可以根据个人口味灵活调整,但以下提供几种常见的腌制比例供您参考:

基础腌制比例

黄瓜:500克

大蒜:2瓣

辣椒:1个

白醋:100毫升

温开水:100毫升

食盐:15克

白糖:15克

另一种腌制比例

黄瓜:3根

水:100克

米醋:100克

冰糖:30克

小米椒:20克

蒜末:15克

家庭常用腌制比例

黄瓜:2斤

盐:30克

白糖:20克

醋:20克

辣椒粉:10克

味精:10克

花椒:30克

姜:1块

香油:5克