金针菇全麦饼做法

金针菇全麦饼的做法如下：

准备食材

金针菇 300g

全麦粉 50g

鸡蛋 1个

黄洋葱 30g

胡萝卜 50g

小米椒 20g

葱花 适量

橄榄油 适量

盐 适量

孜然粉 适量

处理食材

用手将金针菇撕散。

黄洋葱切丁。

胡萝卜切丁。

小米椒切丁。

葱花备用。

调味

在一个小碗中打入鸡蛋，加入盐和孜然粉，搅拌均匀。

混合食材

将撕散的金针菇加入全麦粉中，抓拌均匀。

将调好的鸡蛋液淋在金针菇上，再次抓拌均匀。