红烧肉料包做的红烧肉

使用红烧肉料包制作红烧肉是一种简单且方便的方法。以下是一个基本的步骤指南，适用于大多数情况：

食材准备

五花肉 500克（建议选择肥瘦相间的）

清水 适量

葱姜 适量（切片）

红烧料包 1包（市售的，内含多种香料）

料酒 1勺

酱油 1-2勺（根据口味调整）

白糖 1勺

盐 适量

鹌鹑蛋 若干（可选，煮熟去壳）

制作步骤

准备五花肉

将五花肉切成约2厘米见方的块。

准备一碗淡盐水，将五花肉放入泡10分钟，去除血水和腥味。

炒制五花肉

锅中放少许油，油热后放入五花肉块，小火慢慢炒至表面微黄，逼出多余油脂。

加入葱姜片，继续翻炒出香味。

加入料包和调料

放入红烧料包，倒入料酒、酱油和白糖。

如果使用鹌鹑蛋，此时加入。