两边不同的米饭
如果你想要在同一锅中蒸出两边不同的米饭，有几种方法可以实现。
使用高压锅
高压锅是一种很好的选择，因为它能在较短的时间内煮熟食物，并且可以通过调整米的分布和水量来控制米饭的软硬程度。
步骤：
淘米和水量
将大米淘洗干净，放入高压锅。
根据你想要的软硬程度，将米分成两部分，分别放入锅的不同位置。
调整水量，使得一部分的米与水接触较多，另一部分较少。
蒸煮
盖上锅盖并加热，直到高压锅发出所需的压力和温度。
烹饪完成后，打开锅盖，你会看到一边的米饭较硬，另一边较软。
注意事项：
确保高压锅使用安全，遵循制造商的指南。
根据不同的大米品种和锅的功率，可能需要调整蒸煮时间。
使用普通锅