迷你胡萝卜是大萝卜
迷你胡萝卜 并不是大胡萝卜,它们是 专门培育或切割而成的小尺寸胡萝卜。迷你胡萝卜主要有两种类型:
天然小胡萝卜:
这些胡萝卜是自然生长而成的小尺寸品种,通常形状不规则,大小与手指头相似,被称为“指形胡萝卜”。
切割小胡萝卜:
这些胡萝卜原本是大胡萝卜,经过切割、去皮等工序后形成的小段,通常长度约为5厘米,被称为“球形萝卜”或“Baby cut carrot”。
因此,迷你胡萝卜和大胡萝卜在来源和形态上都有明显的区别。迷你胡萝卜可以通过天然生长或人工切割的方式获得,而大胡萝卜则是未经切割的完整根茎。