电饭锅肥肠萝卜

电饭锅肥肠萝卜的烹饪步骤如下：

肥肠：1000克

白萝卜：2个

姜：1块

八角：3个

白芷：3个

香叶：3片

干辣椒：5个

花椒：10粒

料酒：半碗

豆瓣酱：1勺

酱油、冰糖、盐：适量

肥肠洗净后，用面粉里外搓洗，再用白醋和盐揉搓里外，洗干净后烧水焯一下，水中放花椒、姜片和料酒。

锅中加油，炒香葱花、十三香后下肥肠。

加入料酒、豆瓣酱（也可以不加），继续炖煮1.5小时。

加入萝卜块，大火炖煮半小时即可。