东北烤面筋腌制多久

东北烤面筋的腌制时间可以根据个人口味和具体食谱进行调整，但大致可以分为以下几种情况：

短时间腌制

3小时：有资料建议面筋用盐腌制3个小时后捞出，再进行烤制。

30分钟：也有建议将面筋放入腌料中腌制30分钟以上，以便更好地入味。

较长时间腌制

4小时：有资料建议将面筋用食用油腌制至少4小时，最好过夜。

1小时：有资料建议将面筋切成块状后，放入腌制料中至少腌制1小时。

30分钟至1小时：有资料建议腌制时间为30分钟至1小时，以确保均匀裹上调料。

综合考虑，建议腌制时间至少为30分钟，以确保面筋能够充分吸收调味料的味道。如果时间允许，腌制4小时或过夜可以使面筋的味道更加浓郁。具体腌制时间可以根据个人口味和实际情况进行调整。