烤箱烤鱼放什么调料好些

烤鱼时使用的调料可以根据个人口味进行选择，以下是一些常见的烤鱼调料推荐：

基础调料

料酒：用于去腥增香。

生姜片：增加鲜味和去腥。

盐：基本的咸味来源。

生抽：增加鲜味和色泽。

老抽：用于上色。

耗油：增加鲜味和光泽。

辣味调料

干辣椒：增加辣味。

花椒：增加麻味。

豆瓣酱：增加浓郁的酱香味。

老干妈辣椒油：增加辣味和风味。